Del Mar, aunque lejos...
Todos los precios incluyen IVA
Bacalao rebozado
(en lomitos)
Ración: 16,00 € / Media Ración 10,00 €
Pulpo a la Parrilla
con Patatas Asadas y Pimentón de la Vera
25,00€
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Bacalao Marinado
con Revuelto de Gambas y Ajos
18,00 €
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Bacalao Monacal
Lomo de Bacalao a baja temperatura con salsa de espinacas
19,00 €
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Lomo de Lubina a la Sal
con Vinagreta de Tomate
18,00 €
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Calamar de Lonja a la Plancha
con Ali-Oli
22,00 €
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Zamburiñas con Vinagreta de Tomate
y Vermout
(6 unidades)
18,00 €
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Lingote de Atún
marinado con Salsa Tártara
21,00 €
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Salmón a la Parrilla
con Salsa Tropical
19,00 €
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Merluza del Cantábrico de Pincho
en Papillote con Crema de Espárragos con Ajada de Pimentón de la Vera
20,00 €
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Cogote de Merluza de pincho a la Bilbaína
25,00 €
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Corvina a Baja Temperatura
con Crema de Calabaza Dulce y Brotes
22,00 €